Curso virtualInscripción abierta

Diagnóstico bacteriológico de infecciones intramamarias

Obtené muestras confiables, reconocé los agentes y convertí los resultados en decisiones sanitarias.

  • Virtual
  • 3 encuentros
  • 2, 9 y 16 de noviembre
Quiero anotarme
Curso intensivoInscripción abiertaCupos limitados

Estrés por calor y ventilación en vacas

Aprendé a diagnosticar el estrés calórico y a corregirlo con criterio técnico.

  • Presencial
  • 2 encuentros
  • 17 y 18 de noviembre
Quiero anotarme
Curso intensivoInscripción abierta

Construyendo calidad de pellet

Una mirada integral y aplicada: el pellet que sale de la prensa no es el que llega al animal.

  • Presencial
  • 1 encuentro
  • 26 de noviembre
Quiero anotarme
Curso intensivoInscripción abiertaCupo limitado

Parámetros clave para auditar la calidad del silo

Curso teórico-práctico de dos días con un enfoque eminentemente práctico.

  • Trenque Lauquen
  • 2 días
  • Febrero 2027
Quiero anotarme

FORMACIÓN CONTINUA

Nuestros programas académicos

Capacitación técnica y aplicada para profesionales vinculados al sector lechero.

Estrés por calor y ventilación en vacas Curso intensivo
Cupos limitados

Estrés por calor y ventilación en vacas

  • Modalidad Presencial
  • Duración 2 encuentros
  • Fechas 17 y 18 de noviembre 2026

El estrés por calor afecta la producción y la reproducción de las vacas lecheras durante buena parte del año. Este curso enseña a diagnosticarlo y corregirlo con criterio técnico.

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Construyendo calidad de pellet Curso intensivo

Construyendo calidad de pellet

  • Modalidad Presencial
  • Duración 1 encuentro
  • Fecha 26 de noviembre 2026

Una mirada integral y aplicada sobre la calidad del pellet, entendiendo que el pellet que sale de la prensa no necesariamente es el mismo que finalmente llega al animal.

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Parámetros clave para auditar la calidad del silo Curso intensivo
Cupo limitado

Parámetros clave para auditar la calidad del silo

  • Lugar Trenque Lauquen
  • Duración 2 días
  • Fecha Febrero 2027

Curso teórico-práctico de dos días, pensado para brindar una formación intensiva con un enfoque eminentemente práctico.

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Crianza y recría de vaquillonas en sistemas de producción lecheros Micromaster
Ya en curso

Crianza y recría de vaquillonas en sistemas de producción lecheros

  • Lugar Córdoba
  • Duración 1 año
  • Nivel Inicial

Combina fundamentos biológicos, nutricionales y sanitarios con bienestar animal, análisis de datos e innovación tecnológica, para optimizar el crecimiento y desarrollo de las vaquillonas.

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Manejo integrado de sistemas lecheros intensivos Diplomatura
Ya en curso

Manejo integrado de sistemas lecheros intensivos

  • Cohorte 2026 – 2028
  • Duración 2 años
  • Modalidad Híbrida

Formación continua y sistemática que capacita a los profesionales para intervenir en los aspectos fundamentales del tambo tecnificado.

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Nutrición, alimentación y formulación de dietas para rodeos lecheros Micromaster
Ya en curso

Nutrición, alimentación y formulación de dietas para rodeos lecheros

  • Lugar Córdoba
  • Duración 1 año
  • Nivel Inicial

Programa de capacitación continua en nutrición de rodeos lecheros, para profesionales del sector agropecuario que desean iniciarse en el manejo nutricional.

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Diagnóstico bacteriológico de infecciones intramamarias Curso virtual

Diagnóstico bacteriológico de infecciones intramamarias

  • Modalidad Virtual
  • Duración 3 encuentros
  • Fechas 2, 9 y 16 de noviembre

Un programa técnico para obtener muestras confiables, reconocer los agentes y transformar los resultados en decisiones sanitarias.

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¿Quiénes somos?

La Academia de Lechería es una institución comprometida con el desarrollo del sector lechero, cuyo propósito es contribuir a su mejora continua mediante la capacitación permanente de profesionales y la transferencia de conocimiento técnico y científico aplicable y orientado a la acción.

Fundada por docentes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), surge como resultado de una articulación público-privada, en línea con la visión actual de potenciar las capacidades del ámbito académico y científico, sumando el dinamismo, la agilidad y la tracción que caracterizan al sector privado.

Conocé más sobre nosotros

Los fundadores de Academia de Lechería

Dra. Paula Tribulo

Dra. Paula Tribulo

Investigación y docencia en producción lechera

Formación técnica aplicada

Dr. Marcos Zenobi

Dr. Marcos Zenobi

Nutrición y sistemas productivos

Decisiones técnicas en el tambo

Leonardo Bussi

Leonardo Bussi

Gestión y desarrollo institucional

Vinculación con el sector productivo

El staff docente​ de Academia de Lechería

  • Dr.Jose Eduardo Santos
  • Dr.Mike Steele
  • Dr.Julio Giordano
  • Dr.Ricardo Chebel
  • Dr.Hugo Ramirez
  • Dra.Soraya Solloum
  • Dra.Laura Solano
  • Dr.Fernando Bargo
  • Dr.Luis Calvinho
  • MVMartin Pol
  • Dr.Matias Stangaferro
  • MVMark Thomas
  • MV Esp.Sergio Roskopf
  • Ing. Agr. Esp.Luciana Martínez Luque
  • Ing. Agr.Belén Pedraza
  • Dra.Paula Tribulo
  • Dr.Marcos Zenobi

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