Micromaster
Este Micromaster está dirigido a profesionales vinculados a la producción bovina de leche que deseen iniciarse o especializarse en el manejo integral de la crianza y recría de vaquillonas.
El programa combina fundamentos biológicos, nutricionales y sanitarios con conceptos de bienestar animal, análisis de datos e innovación tecnológica, con el objetivo de optimizar el crecimiento y desarrollo de las vaquillonas para alcanzar su máximo potencial productivo y reproductivo.
La propuesta integra instancias teóricas con prácticas a campo, favoreciendo la transferencia directa del conocimiento a situaciones reales de producción.
En este Micromaster se desarrollan los siguientes contenidos:
Manejo de datos, análisis económico, desarrollo de proyectos y toma de decisiones
Dr. Ricardo Chebel (University of Florida, USA)
Guacheras y recría de la reposición
Dr. Mike Steele (University of Guelph, Canadá)
Manejo del personal y desarrollo de protocolos de procedimientos estandarizados
Mark Thomas y Dr. Matias Stangaferro (Dairy Health Co., USA)
Nutrición de vaca en lactancia a base pastoril
Dr. Fernando Bargo (Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Argentina)
Nutrición de vaca en lactancia a base de TMR
Dr. José E.P. Santos (University of Florida, USA)
Manejo reproductivo
Dr. Julio Giordano (Cornell University, USA)
Selección genética
Dra. Sofía Ortega (University of Wisconsin, USA)
Salud de la ubre, control de mastitis, calidad de leche & manejo de la sala de ordeñe
Dr. Luis Clavinho (INTA, Argentina) y Martín Pol (Argentina)
Instalaciones, manejo ambiental y bienestar animal
Dra. Laura Solano (University of Wisconsin, USA)
Producción y manejo de forrajes conservados para nutrición animal
Dr. Hugo Ramírez (TecnoFor, México)
Metodología de la investigación, diseño experimental y bases e interpretación de análisis estadístico
Dra. Paula Tríbulo (IRAC-CONICET) y Dra. Soraya Salloum (UNC, Argentina)
Manejo de la vaca en transición, nutrición y desórdenes metabólicos
Dr. José E.P. Santos (University of Florida, USA) y Dr. Marcos Zenobi (UNC, Argentina)
Taller del trabajo final de la maestría
Dra. Paula Tríbulo (IRAC-CONICET)
Al finalizar la maestría, tendrás la posibilidad de participar en una visita técnica a tambos de vanguardia en Estados Unidos.
El viaje es opcional y no está incluido en el costo del programa.
