Una nueva generación de profesionales para el tambo intensivo
La producción lechera enfrenta desafíos cada vez más complejos: producir con mayor eficiencia, sustentabilidad y capacidad de adaptación. En ese contexto, la formación técnica dejó de ser un complemento para convertirse en una herramienta estratégica para quienes toman decisiones dentro del sistema.
Con esa visión, la Academia de Lechería presenta la Diplomatura en Manejo Integrado de Sistemas Lecheros Intensivos, un programa de posgrado de dos años de duración que comenzará en agosto de 2026 y estará orientado a profesionales, técnicos y asesores vinculados al sector lácteo en América Latina.
Formación aplicada para sistemas lecheros intensivos
La propuesta combina ciencia aplicada, análisis de datos y manejo práctico de los principales procesos productivos del tambo.
El programa incluye módulos sobre:
- nutrición,
- reproducción,
- genética,
- salud de ubre,
- recría,
- bienestar animal,
- manejo de forrajes,
- gestión económica,
- y análisis aplicado para la toma de decisiones.
Docentes internacionales y actualización técnica
Uno de los principales diferenciales de la diplomatura es su cuerpo docente internacional, integrado por investigadores y consultores de instituciones de referencia como University of Florida, Cornell University, University of Wisconsin, University of Guelph, INTA y CONICET.
La propuesta articula actualización científica, aplicación práctica y contacto directo con profesionales que trabajan sobre los principales desafíos de la lechería intensiva.
Modalidad presencial y virtual
Las clases podrán cursarse de forma presencial o virtual en tiempo real, permitiendo compatibilizar la formación con la actividad profesional diaria.
Además del contenido técnico, el programa busca fortalecer el intercambio entre profesionales, productores y especialistas de distintos países, promoviendo el networking regional y el acceso a experiencias de alto nivel.
Como actividad complementaria y opcional, los alumnos también podrán participar de visitas técnicas a establecimientos y centros de producción de alta tecnología en Estados Unidos. Esta experiencia, no incluida dentro del valor de la diplomatura, permitirá incorporar una mirada práctica sobre modelos lecheros de referencia internacional.
Inscripciones abiertas para la cohorte 2026–2028
La Diplomatura en Manejo Integrado de Sistemas Lecheros Intensivos apunta a formar profesionales capaces de interpretar sistemas complejos y generar impacto real sobre la eficiencia, la rentabilidad y la sostenibilidad de los tambos modernos.
📩 Consultas e inscripciones: 3517 56-0390
https://academiadelecheria.com/
