La Academia de Lechería, junto con la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA), organizó CONIL 2025, el 1° Congreso Internacional de Lechería, realizado los días 15, 16 y 17 de octubre en el Pabellón Argentina (UNC), Córdoba. El encuentro se consolida como un espacio clave para la producción lechera argentina y la actualización técnica del sector.
El congreso reunió a más de 300 asistentes y contó con el apoyo de más de 20 sponsors de la cadena láctea, posicionándose como un ámbito de referencia para productores, veterinarios, ingenieros agrónomos y asesores que buscan formación lechera basada en evidencia científica.
Las disertaciones estuvieron a cargo de investigadores nacionales e internacionales, quienes abordaron temas centrales de la ciencia aplicada al tambo y promovieron un intercambio técnico entre investigación y campo. La participación de referentes globales, junto al crecimiento sostenido de la ciencia local, reafirma la importancia de la profesionalización del sector lechero como base para construir rodeos más eficientes, más sanos y sistemas más resilientes.
Nos volvemos a encontrar en 2026, con nuevas propuestas para seguir impulsando juntos la lechería del futuro.
