Academia de Lechería realizará por primera vez en Uruguay el curso “Parámetros clave para auditar la calidad del silo”, una capacitación teórico–práctica orientada a productores, asesores y profesionales del sector lechero interesados en fortalecer los criterios técnicos para la evaluación de los forrajes conservados.
En los sistemas lecheros, el silaje representa uno de los pilares de la alimentación, especialmente en períodos donde la producción de pasto no logra cubrir los requerimientos del rodeo. La calidad del silo no solo depende del cultivo, sino también de decisiones de manejo como el momento de cosecha, el contenido de materia seca, la compactación y la correcta conservación del material.
Errores en estas etapas pueden traducirse en pérdidas de nutrientes, menor consumo animal y menor eficiencia productiva, lo que refuerza la importancia de contar con herramientas técnicas para auditar y mejorar estos procesos.
La actividad se llevará a cabo los días 27 y 28 de abril en Colonia, y estará a cargo del Ing. Agr. Hugo Ramírez, referente en manejo y evaluación de forrajes conservados.
Esta instancia forma parte del compromiso de Academia de Lechería de seguir acercando formación técnica aplicada a profesionales de la región y contribuir a la mejora continua de los sistemas productivos.
Las inscripciones ya se encuentran abiertas y los cupos son limitados.
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